Stevia-uutejauhe

Stevia-uutejauheon luonnollinen makeutusaine, joka on valmistettu lehdistäStevia rebaudiana. Se sisältää steviolglykosideja, yhdisteitä, jotka vastaavat sen puhtaasta makeudesta. Stevia-lehtiuutteemme tuotetaan vesi- tai elintarvike-etanoliuutolla, jota seuraa puhdistusvaiheet epäpuhtauksien poistamiseksi ja katkeruuden vähentämiseksi.

Verrattuna markkinoiden vakiotuotteisiin, meidänStevia-uutejauhetarjoaa hallitun makeuden intensiteetin, vähäisemmän jälkimaun ja korkeamman puhtausvaihtoehdot vastaamaan erilaisiin formulaatiotarpeisiin. Jokainen erä käy läpi identiteettitestauksen, steviolglykosidiprofiilien HPLC-analyysin, mikrobiologiset tarkastukset ja raskasmetalliseurannan. Tämä varmistaa vakaan laadun käytettäväksi elintarvikkeissa, juomissa, ravintolisissä ja vähäsokerisissa sovelluksissa.

Stevioliglykosidien valitseminen koostumukseesi tuo merkittäviä etuja, joita tukevat tieteelliset tiedot:

• Zero Calorie & Zero GI:Se ei vaikuta verensokeritasoihin tai insuliinivasteeseen, joten se on ihanteellinen makeutusaine diabeetikoille ja painonhallintatuotteille.
• Korkea vakaus:Stevia Extract -jauhe on uskomattoman vakaa. Se kestää korkeita lämpötiloja (jopa 200 astetta), joten se on täydellinen leivontaan. Se on vakaa myös happamissa ympäristöissä, mikä takaa juomien pitkän säilyvyyden.
• Puhdas etiketti:Kuluttajat tarkistavat tarroja enemmän kuin koskaan. Stevia-lehtiuutteen avulla voit ilmoittaa pakkauksessasi "kasvi-perustainen", "luonnollinen alkuperä" ja "ei keinotekoisia makeutusaineita".
• Kustannustehokkuus:Koska se on 200-300 kertaa makeampaa kuin sakkaroosi, vaaditaan erittäin pieni annos, mikä voi pienentää varastointikustannuksia ja logistista jalanjälkeäsi verrattuna irtosokereihin.

Stevia-uutejauhetta käytetään laajalti luonnollisena makeutusaineena:

• Juomat:Teet, maustetut vedet, juomajauheet, mehut.
• Ruoat:Leivonnaiset, maitotuotteet, viljat, makeiset.
• Ravintotuotteet:Proteiinijauheet, terveyslisät, ateriankorvikkeet.
• Sokerin vähentämiskaavat:"Ei sokeria", "vähäsokeri" ja "nollakalorinen" tuotelinjat.
• Pöytämakeutusaineet:Puikkopakkaukset, tabletit ja sekoitusvalmisteet.

Sen korkea stabiilisuus ja puhdas profiili tekevät Natural Sweetener Steviasta luotettavan vaihtoehdon synteettisille makeutusaineille.

• Jäljitettävä hankinta:Meillä on sopimukset GAP (Good Agricultural Practices) -istutusalustojen kanssa. Näin varmistetaan, että luonnollinen makeutusaine Stevia ei sisällä torjunta-aineiden väärinkäyttöä ja raskasmetalleja alusta alkaen.
• Edistynyt maun korjaus:Emme vain myy jauhetta; myymme makuratkaisuja. Tekninen tiimimme käyttää entsyymien muokkaus- ja sekoitustekniikoita minimoimaan "lakritsi"-jälkimaku, joka usein liittyy alemman-laatuisen steviaan.
• Kolmannen- osapuolen vahvistama:Jokainen erä testataan. Tarjoamme COA-raportteja, jotka vahvistavat puhtauden (HPLC), raskasmetallirajat ja mikrobiologisen turvallisuuden. Teemme usein-tarkistamme Eurofinsin kaltaisten laboratorioiden kanssa.
• Sertifikaatit:Laitteemme on GMP-yhteensopiva. Meillä on ISO-, Kosher-, Halal- ja Organic (USDA/EU) -sertifikaatit, jotka auttavat sinua pääsemään globaaleille markkinoille sujuvasti.
• Luotettava varasto:Pidämme varastossamme varastoa varmistaaksemme nopeat toimitusajat ja estäen häiriöt tuotantoaikataulussasi.

K1: Mitä eroa on Reb A:n ja Total Steviol Glycosides (SG) välillä?
"Stevioliglykosidit yhteensä" (esim. SG95) viittaa kaikkien lehtien makeiden yhdisteiden summaan. Se on kustannustehokas-, mutta siinä voi olla lievä yrttijälkimaku. "Reb A" (Rebaudiosidi A) on spesifinen molekyyli, jolla on paras makuprofiili. Korkeampi Reb A -prosentti tarkoittaa puhtaampaa, makeampaa makua ja vähemmän katkeruutta.

Q2: Onko Stevia Extract -jauheellasi katkera jälkimaku?
Kaikilla stevioilla on jokin luontainen jälkimaku, jos sitä käytetään väärin. Korkean-puhtausluokan Reb A ja entsyymimuunneltu stevia on kuitenkin erityisesti käsitelty tämän minimoimiseksi. Parhaan makuelämyksen saavuttamiseksi suosittelemme Reb M- tai Stevia/erytritolisekoituksiamme.

Q3: Sopiiko tuotteesi EU:n ja Yhdysvaltojen markkinoille?
Kyllä. Tuotteemme täyttää JECFA-standardit, US FDA GRAS -vaatimukset ja EU-asetuksen (E960). Voimme toimittaa alueellasi noudattamista varten tarvittavat erityiset asiakirjat.

Q4: Voitko tarjota orgaanista Stevia-uutejauhetta?
Kyllä, tarjoamme sertifioitua Organic Stevia Extract -jauhetta. Ilmoita, tarvitsetko NOP (USA) vai EU Organic -standardin, kun pyydät tarjousta, koska dokumentaatio poikkeaa hieman.

Q5: Mikä on suositeltu annos?
Koska puhdas Stevia-uutejauhe on erittäin tehokasta, annostus on hyvin pieni (yleensä 0,01–0,05 % lopullisesta kaavasta). Suosittelemme pienimuotoisten-laboratoriotestien tekemistä löytääksesi täydellisen makeustasapainon tuotteellesi.